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供應(yīng)商大量回購(gòu)商品?大賣場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)減弱?家樂(lè)福們“二選一”困境在哪

來(lái)源:北京商報(bào) 時(shí)間:2021-10-25 15:04:52

付費(fèi)制會(huì)員超市的賽道越發(fā)擁擠,麻煩以及雜音也接踵而至。近日,家樂(lè)福會(huì)員店官方微博發(fā)布致歉信,對(duì)當(dāng)天不少會(huì)員無(wú)法購(gòu)買商品表達(dá)抱歉,同時(shí)也感慨自己遭遇了“二選一”不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施壓供應(yīng)商回購(gòu)買空相關(guān)商品。不過(guò),也有從業(yè)者暗示,出現(xiàn)這種現(xiàn)象是大賣場(chǎng)失去了強(qiáng)話語(yǔ)權(quán),供應(yīng)商不再因其強(qiáng)硬態(tài)勢(shì)而低頭。有分析認(rèn)為,付費(fèi)制會(huì)員店的本質(zhì)就是為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、差異化的商品,這也是付費(fèi)制會(huì)員模式區(qū)別于電商和傳統(tǒng)大賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心,此事件也反映了國(guó)內(nèi)目前的會(huì)員店商品趨于同質(zhì)化的事實(shí)。

供應(yīng)商大量回購(gòu)商品?

近日,家樂(lè)福會(huì)員店官方微博發(fā)布致歉信稱,開(kāi)業(yè)第一天,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施壓供應(yīng)商回購(gòu)買空了相關(guān)商品,使得不少會(huì)員無(wú)法購(gòu)買。目前,家樂(lè)福已經(jīng)向相關(guān)部門舉報(bào)。

家樂(lè)福在信中用“二選一”這個(gè)詞給事件定性,“……堅(jiān)決反對(duì)商業(yè)領(lǐng)域的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為,反對(duì)以自身市場(chǎng)地位強(qiáng)迫商家‘二選一’……”不過(guò),致歉信全文并未明確指出“是誰(shuí)”在給家樂(lè)福的供應(yīng)商施壓,盡管行業(yè)中有各種傳聞,但未被點(diǎn)出的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成了一個(gè)影子。

北京商報(bào)記者向家樂(lè)福方面詢問(wèn)了“誰(shuí)給供應(yīng)商施壓以及供應(yīng)商斷供的情況”,截至發(fā)稿,對(duì)方暫未回復(fù)。

據(jù)相關(guān)媒體的報(bào)道顯示,在會(huì)員店開(kāi)業(yè)后第二天,部分頂不住壓力的供應(yīng)商找了一些年輕人代購(gòu),讓他們每個(gè)人辦好會(huì)員卡進(jìn)入家樂(lè)福會(huì)員店,然后大量回購(gòu)指定商品,并在附近將貨交給供應(yīng)商方面的人,雙方再進(jìn)行結(jié)賬。

家樂(lè)福方面表示,從家樂(lè)福會(huì)員店籌建到開(kāi)業(yè),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手持續(xù)向一些品牌施壓,威脅對(duì)方如供貨給家樂(lè)福會(huì)員店,就下架該品牌產(chǎn)品。部分品牌不堪壓力,在家樂(lè)福會(huì)員店開(kāi)業(yè)當(dāng)天,不得不到現(xiàn)場(chǎng)掃貨,買斷了其所有商品。與此同時(shí),家樂(lè)福會(huì)員店也頻繁接到品牌不再合作的消息。

據(jù)悉,家樂(lè)福在國(guó)內(nèi)的首家會(huì)員店上海成山路店為家樂(lè)福超市改造而來(lái),面積在1萬(wàn)平方米左右。10月15日,在家樂(lè)福首家會(huì)員店“公眾開(kāi)放體驗(yàn)日”活動(dòng)上,家樂(lè)福中國(guó)CEO田睿曾透露,未來(lái)家樂(lè)福會(huì)員店將逐漸拓展全國(guó)布局,在北上廣深等一線城市,以及更多新一線城市,規(guī)劃在未來(lái)3年內(nèi)拓展100家付費(fèi)會(huì)員制的會(huì)員店。

大賣場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)減弱?

付費(fèi)制會(huì)員店逐漸成為零售企業(yè)的新增長(zhǎng)點(diǎn),讓越來(lái)越多的零售企業(yè)扎堆而至。除了山姆、Costco等老牌會(huì)員店外,包括盒馬、fudi、家樂(lè)福、麥德龍等也紛紛涌現(xiàn)。此次家樂(lè)福的遭遇也從側(cè)面凸顯出會(huì)員店業(yè)態(tài)的火熱和競(jìng)爭(zhēng)激烈程度。

值得注意的是,“二選一”的現(xiàn)象在零售行業(yè)屢見(jiàn)不鮮。除了此次家樂(lè)福,盒馬也表示自己曾有過(guò)類似遭遇。兩家零售企業(yè)紛紛將矛頭指向了付費(fèi)制會(huì)員店的“前輩”山姆。

對(duì)此,沃爾瑪方面對(duì)北京商報(bào)記者表示,山姆一向注重合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。“我們歡迎良性競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)檫@終將對(duì)會(huì)員有益。同時(shí)我們也大力呼吁和倡導(dǎo)業(yè)界:企業(yè)應(yīng)專注自身特色的開(kāi)發(fā),不斷對(duì)商品和服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新。這是整個(gè)行業(yè)良性健康發(fā)展的基礎(chǔ)。商品復(fù)制和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),真正損害的將是廣大消費(fèi)者的利益。”

雖然此事目前并沒(méi)有定論,但可以看到:一方面,付費(fèi)會(huì)員店的迅猛擴(kuò)張使優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商變得十分稀缺,另一方面,大賣場(chǎng)日益走向沒(méi)落,沒(méi)有了當(dāng)年的強(qiáng)勢(shì)。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前,大賣場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)逐步減弱,供應(yīng)商也很可能不再買賬了。

在零售專家、上海尚益咨詢總經(jīng)理胡春才看來(lái),付費(fèi)制會(huì)員店的本質(zhì)就是為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、差異化的商品,這也是付費(fèi)制會(huì)員模式區(qū)別于電商和傳統(tǒng)大賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心。此次事件也反映了國(guó)內(nèi)目前的會(huì)員店商品趨于同質(zhì)化的事實(shí)。

商品創(chuàng)新是核心

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中產(chǎn)階級(jí)涌現(xiàn),他們對(duì)于高品質(zhì)商品和服務(wù)有非常明確的需求,也非常愿意采取付費(fèi)會(huì)員的方式來(lái)獲得更高性價(jià)比的商品和服務(wù)。這也使得付費(fèi)制會(huì)員模式在國(guó)內(nèi)進(jìn)入快速發(fā)展期。

和君咨詢零售連鎖專家、和弘咨詢總經(jīng)理文志宏認(rèn)為,會(huì)員店的核心在于高性價(jià)比的商品管理和供應(yīng)鏈能力。會(huì)員店的sku要比大賣場(chǎng)少很多,看似更加簡(jiǎn)單,但實(shí)際上對(duì)供應(yīng)鏈管理能力和商品管理能力要求會(huì)更高。并不是說(shuō)所有能做好大賣場(chǎng)的零售企業(yè)都能輕而易舉地做好會(huì)員店。

胡春才指出,普通商超和會(huì)員店的運(yùn)營(yíng)邏輯是有差別的。普通商超的常規(guī)路徑是從供應(yīng)商里選商品。而會(huì)員店在于走一個(gè)差異化的路線。但走差異化的路需要花費(fèi)很多精力。比如市場(chǎng)調(diào)研選擇供應(yīng)商、參與商品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)測(cè)試等等一系列流程。要成功打造出一款好商品耗費(fèi)的時(shí)間較長(zhǎng)。但是企業(yè)都有想走捷徑的心態(tài),直接復(fù)制爆款可以節(jié)約很多的時(shí)間。

“運(yùn)營(yíng)會(huì)員店需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。簡(jiǎn)單地復(fù)制,即便一時(shí)能獲得成功,但也不會(huì)長(zhǎng)久。所以國(guó)內(nèi)如果要去做會(huì)員店還得找到自己的特色。一定要在商品研發(fā)上下功夫。并不是說(shuō)簡(jiǎn)單地貼牌,或者照搬某個(gè)爆款。”胡春才說(shuō)。

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