2018年我國夏糧市場化收購比重超過90%，秋糧市場化收購比重達85%。各類企業全年收購糧食3600多億公斤，沒有出現“賣糧難”。政策性糧食不合理庫存消化進度加快，全年消化庫存近1300億公斤，超額完成年度目標任務。全國糧食產業經濟總產值增幅有望達到10%左右，保持穩中向好勢頭。這是記者從日前舉行的全國糧食和物資儲備工作會議上獲悉的。

去年我國糧食收儲制度改革不斷深化，糧食市場調控有力運行平穩，優質優價特征更加明顯。與此同時，我國大力推動優糧優產、優糧優購、優糧優儲、優糧優加、優糧優銷“五優聯動”，“優質糧食工程”支持范圍和扶持資金規模進一步擴大。

“今年，全國糧食和物資儲備系統要從七個方面提高糧食和物資儲備安全保障能力。”國家糧食和物資儲備局局長張務鋒在會上表示，要以糧食收儲制度和儲備管理制度改革為動力，加快實現更高層次的供需平衡和安全保障;以機構改革為契機，完善強化物資儲備管理體制機制;以“優質糧食工程”為載體，大力推動糧食產業高質量發展;以政策性糧食庫存大清查為抓手，全面強化糧食流通監管和各類儲備監管;以推動立法修規和強化考核為關鍵，提高管糧管儲法治化制度化水平;以科學規劃為引領，著力加強儲備基礎設施和信息化建設;以安全穩定廉政為重點，進一步筑牢守好底線。