伴隨著垃圾分類政策在越來越多的城市實施，“你是什么垃圾”成為了擺在全國人民面前的靈魂一問。各類垃圾到底流向哪里?你我辛辛苦苦分類出的“濕垃圾”又到底能為環境做出多少貢獻?

10月14日上午，“潮涌長三角·共建進行時”主題網絡傳播活動采訪團來到了江蘇省徐州市循環經濟產業園，一睹被我們分類后的垃圾是如何被“吃干榨凈”的。

徐州市餐廚垃圾處理廠的廚余及有機易腐垃圾投放口。 左宇坤 攝

柴油、發電、飼料……濕垃圾的歸宿是資源

走入徐州市餐廚垃圾處理廠，空氣中便“有內味兒了”。淡淡的發酵液與食物腐爛的味道融合在一起，醞釀著吞吐徐州市區全部廚余垃圾的實力。

“目前我們每天的處理量在550-600噸左右，主要包括各餐飲單位的餐廚垃圾、居民小區的廚余垃圾以及農貿市場的易腐垃圾。”徐州市餐廚垃圾處理廠副廠長劉泳濤介紹，餐廚垃圾處理工藝主要分兩部分：前期預處理、后期沼氣制取和生物柴油制取。

“垃圾到廠后，通過設備的專業處理，高溫、滅菌、三樣分離，并進行無害化處理。”劉永濤說：“具體而言，處理過的油脂進入酯化反應罐制作生物柴油;沼液經過厭氧發酵產生沼氣，凈化后可以用來發電;固渣再進行深加工利用產生一些高蛋白營養添加劑。”

沼氣罐。 左宇坤 攝

劉泳濤表示，每立方餐廚垃圾可以產生50立方沼氣，每天能產生沼氣約1.7萬方，提純后的沼氣輸送至鍋爐系統燃燒產生的蒸汽可供全廠使用，剩余部分沼氣還能發電，并入電網給其他地方使用。每天還能制成生物柴油15噸左右，可供航空和化工使用。

餐廚垃圾處理廠是徐州市循環經濟產業園的一個縮影。2019年5月，徐州市成為首批全國“無廢城市”建設試點，產業園以循環經濟理論為指導，改變傳統的“資源—產品—廢棄物”的經濟增長方式，培育“資源—產品—廢棄物—再生資源”的循環經濟發展的“綠色產業”。

循環經濟的“徐州模式”，打造城市的綠色出口

“以往固體廢物處置利用項目多為獨立建設、成效分類而估，普遍存在設施地理空間碎片化、獨立分散運營、協同處置成本高、全過程監管難、副產物二次污染等問題。”徐州市新盛投資控股集團新盛綠源公司常務副總經理石峰告訴記者。

在產業園中，固體廢棄物處理區、環保科技創新區、再生資源利用區、環保設備產品研發與制造區、雁群填埋場綜合開發區等五大片區讓垃圾實現了分門別類的處理，“徐州的所有垃圾，在產業園要做到無害化、資源化的處置，不讓垃圾和污染物運出徐州。”

徐州市餐廚垃圾處理廠的垃圾處理設備。 左宇坤 攝

除此之外，徐州市循環經濟產業園內還在建設綜合材料處置(危廢)、污水處理廠、醫用廢塑再利用、飽和廢活性炭再利用等項目，預計2020年底大部分項目主體建成，明年上半年進入試運營。

同時，產業園二期將啟動規劃建設，重點突出“資源再生類項目”，著重以汽車拆解、工程再制造、有色金屬提煉、三元電池拆解、新材料等項目為主，將進一步加大產業串聯和聯動，延伸產業鏈，積極構建循環經濟的“生態圈”，努力打造“百億級”產業園。

“濕垃圾的處理是個難題，但在廠區里就簡單了。”在劉泳濤看來，有效的垃圾處理不僅能起到保護環境的作用，還能從源頭杜絕地溝油、泔水油回流餐桌，保障老百姓“舌尖上的安全”。

“一座城市既要向上向前發展，也要有配套的托底保障。”有了這個“綠色出口”，徐州在無廢城市的道路上大踏步前行。