4月24日，佳沃股份再度啟動直播銷售，邀請國家二級營養師張玉祥講解不同年齡段人群的海鮮食用量和食用方法，并在微信號海買全球海鮮商城上推出多款新品。公司董秘楊振剛接受《證券日報》記者采訪時表示：“今年雖然有疫情沖擊，消費升級趨勢不會有改變，我們有決心把經營工作做好。”

    試水直播一舉多得

    《證券日報》記者看到，在微信號海買全球海鮮商城上，佳沃股份一口氣推出了深海三文魚丸子、南美大黃魚、加拿大北極蝦、狹鱈魚片、格陵蘭比目魚、三去黃花魚等多款冷凍包裝食品，并安排了特價優惠活動配合本次直播帶貨活動。

    楊振剛介紹：“之前，我們就試水過直播帶貨，邀請李佳琦等網紅做產品推廣，效果十分明顯。現在是疫情期間，考慮到正確食用海鮮能提升兒童、青少年、成年人和老年人等各個年齡段的人體免疫力，我們再次啟動直播帶貨，邀請國家營養師做講解工作，一來是做消費者知識普及，二來是提升消費者認可度，三來是推廣我們的新產品，這是一舉多得的好事。”

    有食品安全領域資深人士向《證券日報》記者點評佳沃股份舉措：“疫情發生以來，生產冷凍速食品的三全食品等業績向好且銷售增長，有觀點認為這是供給不足導致需求向下擠出所形成的暫時性利好。就我的觀察來看，將高營養的海鮮原料加工為冷凍速食袋裝產品，價格更加經濟，食用更加便利，質量更加安全，這也是消費升級的趨勢之一。這并非暫時性利好，可能會帶動消費者形成新的消費習慣。”

    積極信號已在路上

    千里之外的觀察者已經看到中國市場積極信號。挪威海產局(以下簡稱：NSC)分析人士VictoriaBraathan表示：“中國市場的三文魚需求已經完全恢復。隨著中國朝著正常化的方向發展，我們認為這種趨勢將會持續下去。”

    NSC另一位分析師PaulAandahl也表示：“三文魚價格已趨于平穩，我們觀察到許多積極因素。我們看到中國物流有極大改善，今年第16周新鮮三文魚全魚對中國的出口量增加137%，達到837公噸。來自中國香港、中國臺灣和韓國等市場的訂單也有明顯增加。”

    近日，有投資者在互動易上發問，直指佳沃集團入主佳沃股份已有三年，存在債務高企、市值過低、經營虧損等問題。對此，楊振剛在接受《證券日報》記者采訪時表示：“我們在去年7月并表智利三文魚資產，實現對上游稀缺資源的掌控，公司在動物蛋白領域尤其是高端海產品領域已經具有較高的市場地位。我們堅定看好消費升級這一宏觀趨勢，有決心做好經營工作。今年一季度雖然有疫情沖擊，我們三文魚的銷售收入和去年同期基本持平，國星水產、沃之鮮也都有貢獻，我們相信情況會逐步好轉。”

    在Australisseafoods官方網站上披露財務報表顯示，佳沃股份2019年一季度智利三文魚銷售收入為9956萬美元，折合人民幣7.05億元。

    堅定看多消費升級

    某大型券商大消費行業分析師向《證券日報》記者表示：“由于疫情沖擊，今年大消費行業上市公司一季度情況不太樂觀，絕味食品等頭部企業的扣非凈利潤有明顯下滑。但是，頭部企業的銷售收入仍處在較高水平，這是一個值得關注的積極信號。對大消費行業而言，現階段重點是把產品通過各種渠道銷售出去，產生經營性現金流，保障企業持續正常經營，把賺錢任務放在第二位。大消費企業要重視市場規模，只要先把銷售規模穩住，后面就好談利潤和業績。”

    一位消費品行業人士向《證券日報》記者表示：“智利三文魚在全球是普遍認可的中高端消費品，在中國市場上仍屬新鮮事物。對于新產品、新業務的增長前景，市場上有多種預估方式，考慮到市場推廣、消費者認知需要培育時間，我傾向認為用市銷率估值較為合理。在當前情況下，關注那些有新產品、新業務的大消費公司銷售規模是否有積極變動，是投資者發掘公司內在價值的重要視角之一。”行情軟件顯示，佳沃股份2019年度市銷率為0.52，農林牧漁行業平均市銷率為8.43，食品飲料行業平均市銷率為11.15，佳沃股份的市銷率已顯著低于兩者的平均市銷率。

    此前，《人民日報》報道稱，智利駐華大使路易斯·施密特自1991年以來致力于推動智利中高端農產品進入中國市場，是中國消費升級趨勢的堅定看好者之一。路易斯·施密特曾公開表示：“1991年，我作為農貿代表前來中國。當我推銷智利紅酒時，中國人說喜歡喝白酒;當我推銷智利水果時，中國人說進口水果太貴，只買國產水果。朋友們都笑話我碰了壁，可我看得出來，中國人口多，需求量大，好多地方都有巨大潛力。如今中國成為世界第二大經濟體，對世界經濟的貢獻率超過30%，中國已是智利第一大貿易伙伴。我很高興，智利農產品現在已經成了中國必備年貨。”

(肖偉)